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【《美丽玉林行》之荔枝文化说系列报道五】广州“白富美” 嫁入玉林

时间:2019-07-25 09:11:46 来源:1分快3-玉林日报 作者: 记者 詹丽萍 宋建州

文化密码:南流江,从大容山下来,峰转十八弯,养育了玉林大地千年的文明史。在玉林南流江的沿岸,千百年来一直种植有大量的荔枝树,千百年来的故事流传。南流江穿境而过的福绵区樟木镇盛产荔枝,至今全镇还种植有上万亩荔枝。今年83岁的广西有突出贡献荔枝专家、玉林师范学院生物系退休老教授吕超锦的老家就在樟木镇,他研究荔枝种植发展有30多年,从2014年起,他利用5年时间在樟木镇试验成功种植“仙进奉”,为极品荔枝的发展壮大留下了最美的注释。

▲83岁的吕超锦教授研究荔枝种植发展有30多年,为极品荔枝的发展壮大留下了最美的注释。

割舍不断的荔枝情缘

位于六万大山脚下,有南流江穿境而过的福绵区樟木镇是福绵区最大的乡镇,也是种植荔枝树最多的乡镇。

我们了解到,传说樟木镇原本是因为有很多樟木而得名,后来,却是因为土地气候环境好,适宜种植荔枝,成为种植荔枝的大镇。樟木镇几乎每个村都种植有荔枝,其中瑞桐村是樟木镇的荔枝种植大村,全村荔枝种植面积9000多亩。以前荔枝成熟时,主要是供应给当地罐头厂生产荔枝罐头。后来,随着时代的变迁,荔枝的品种也在不断改良。近年来,每当荔枝丰收的年份,外地客商纷至沓来收购,主要运往云南、贵州、福建等地进行销售。

▲“仙进奉”(左二)与普通荔枝(右二)常温下放置6天的对比。

今年83岁的吕超锦教授,回忆起小时候在老家樟木的荔枝树还历历在目。他对荔枝印象最为深刻是在八九岁的时候,伯父家有个果园,里面有两棵品种叫大造的荔枝树,每当荔枝成熟时,能尝到果园里又甜又大的荔枝果是村里小孩最高兴的事。在他印象中,小时候的南流江边、六万大山、田边和坡地和房前屋后,都可以看到荔枝树。家乡的荔枝树,在吕超锦教授的记忆深处留下深深的印记。也许正是这潜意识里对荔枝的美好回忆,成为他日后研究荔枝的动力。

在探索荔枝改良中痴迷前行

大学毕业后分配在外地工作的吕超锦,1981年调回玉林从事教育工作。有一次带着学生到云良村调研,一位农户问他能不能帮解决荔枝园里禾荔品种大小年挂果的问题?这个问题开启了吕超锦的研究步伐,他一口答应下来,并去请教当时广西农学院的莫家让老师。老师告诉他,解决荔枝挂果的关键,要从荔枝的生理上解决问题。一句话茅塞顿开,吕超锦潜心钻研,结合当地气候环境并运用专业知识,当年就帮助农户的荔枝挂果增产。

“仙进奉”软糯甘甜,为荔枝中的极品。

看到农户因为荔枝丰收而满心欢喜的样子,吕超锦内心得到极大的满足。从此,他便一发不可收拾钻研荔枝的挂果增产,帮助果农的荔枝、龙眼增产挂果的试验,结果都收到了很好的效果。20世纪90年代初,一则《玉林农民抢教授》的电视新闻,在中央电视台、广西电视台等新闻媒体上播放,说的就是吕超锦教授,这让他声名鹊起,也成为当地研究荔枝、龙眼增产最有成就的专家。

“仙进奉”软糯甘甜,为荔枝中的极品。

20世纪90年代中期以后,吕超锦将荔枝、龙眼增产的技术传授发展到广东、福建、海南等地,因为效果显著,1996年,他被授予“广西有突出贡献科技人员”称号;2007年,他被中国果菜专家委员会授予“2007中国果菜产业突出贡献奖”荣誉称号,他和事业伙伴的著作《克服荔枝大小年结果配套技术》《龙眼促花保果新技术彩色图解》《荔枝龙眼大小年丰产技术》也成为指导行业的标杆。

点木成金助力致富梦

2014年7月,吕超锦教授受邀到玉林市农科所鉴定荔枝,其中一个品种“仙进奉”其外表的新鲜和口感都让他极为惊叹。之后,他便从广东增城“仙进奉”产地引进了株苗,在老家福绵区樟木镇靠近南流江边一个叫石奇岭的地方,建立一个石奇良种示范园区,引进该品种进行换接试验种植。同年,他还成立了民间特色产业扶贫科研示范基地“超锦技术扶贫工作室”,为荔枝贫困户进行科学技术支持和指导,为扶贫攻坚发挥余热。

▲许多果农开始嫁接“仙进奉”。

“仙进奉”原产广州市增城区仙村镇基岗村,原称“胭脂红”,已有200多年的种植历史,因清朝时曾作为贡品进贡朝廷,故得名“进奉”,为荔枝中的“白富美”品种。

吕教授对“仙进奉”这个品种非常有信心。经过几十年的科研,他研究出一种克服荔枝大小年结果配套技术,采用技物结合,可以控制荔枝的增花成果稳果高产。2018年,“仙进奉”首次在石奇岭试种挂果,果肉入口称奇,“比桂味还香甜”。此果,已被人誉为荔枝中之“极品”。今年,尽管是荔枝挂果的小年,但石奇岭的“仙进奉”还是硕果满枝,产品供北京和本地,反映良好。

在石奇良种示范园区,有几条标语格外引人注目,“30株——脱贫,300株——小康,3000株——致富”。吕教授于2016年6月接活的几株“仙进奉”,2018年7月测产一株中等结果树,当年产量29公斤,该年价格一公斤12.5元。两年一个月成活时,当年收入高,达到1450元。30株荔枝树年收入就有4万多元,达到脱贫标准了;而嫁接300株“仙进奉”荔枝树,年收入就可以有40多万元,这是小康的标准了;要是嫁接3000株“仙进奉”荔枝树,一年有400多万元的年收入,无疑就是达到致富范围了。

樟木镇的村民吕榜永搞了20多年荔枝销售,去年看到吕教授示范园区的“仙进奉”挂果了,尝试之后,马上投资嫁接300棵。今年看到荔枝小年,“仙进奉”还表现不错,决定继续嫁接1000株。他说这个品种稳产丰产,而且价格高挺,最快2年可结果。投资少,收益好。果农吕榜富,至今准备嫁接近千株“仙进奉”……据吕超锦介绍,目前他的果园已有三名技术人员专门为村民嫁接“仙进奉”,在樟木镇、新桥镇,还有五彩田园、北流、博白、陆川等地采用实生苗、高空压条、高接换种等技术推广种植“仙进奉”,都收到了好的效果。

▲吕教授为果农进行技术指导和培训。

福绵区科技特派员黄肇宇,把吕教授的科研技术和“仙进奉”引进扶贫村。并在示范园区举办福绵区经科局、科协2019年科普1分快3乡村振兴助力精准扶贫工程——荔枝产业孵化良种“仙进奉”扩种管理技术培训班,帮助贫困户精准扶贫。

在石奇岭荔枝良种示范区的大门,有一副对联,上联是“水滴石穿坚守百年传佳话”,下联是“聚财奇品巧干十载转乾坤”,横批:“石奇良种”。吕超锦教授说这副对联是他的心愿,玉林的荔农能够逐渐淘汰掉那些低廉的品种,改种嫁接“仙进奉”,就能扭转荔枝产业乾坤。他说,希望这种比桂味更好吃更耐储存的极品荔枝,能够在玉林这个荔枝之乡更新换代大量种植,淘汰掉品种低廉的荔枝品种,让果农也能享受到科研的成果。

荔枝在漫长历史岁月中备受世人喜爱,从开花到结果都充满极致美感的意境让文人墨客心向往之,挥洒笔墨,传颂千古。南流江边的荔枝树,在改良中发展壮大,继续在玉林大地上续写美丽的篇章。

原标题:他“做媒”引进“仙进奉”荔枝优良品种

责任编辑:李家州

关键词:荔枝文化

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